Dusík je jednou zo základných živín pre rast a vývoj zemiakov. Zohráva nenahraditeľnú úlohu pri produkcii hľúz a škrobu. Nedostatok dusíka môže ovplyvniť výnos, kvalitu zemiakov a celkové zdravie rastlín. V tomto článku sa zameriame na hlavné príčiny, príznaky a možnosti prevencie nedostatku dusíka, aby ste mohli zabezpečiť optimálne podmienky pre pestovanie zemiakov.
Príčiny Nedostatku Dusíka
Nedostatok dusíka sa môže vyskytnúť na všetkých typoch pôd, ale najčastejšie postihuje:
- Ľahké pôdy chudobné na organickú hmotu – Dusík sa na takýchto pôdach ľahko vyplavuje pri výdatných zrážkach.
- Pôdy s nedostatočnou štruktúrou – Zlá štruktúra pôdy môže sťažiť prekorenenie a obmedziť príjem dusíka.
- Čerstvo zaorané slamy alebo maštaľný hnoj bohatý na slamu – Počas rozkladu organickej hmoty môže dochádzať k dočasnému viazaniu dusíka bakteriálnou flórou.
Dôležitosť Dusíka pre Rast Zemiakov
Dusík (N) je nevyhnutný pre rast a vývoj rastlín. Je základnou zložkou nukleových kyselín, proteínov, enzýmov a koenzýmov, ktoré regulujú životne dôležité procesy v rastlinách. Dusík hrá kľúčovú úlohu pri:
- Tvorbe hľúz a škrobu
- Produkcii chlorofylu – Zodpovedného za zelenú farbu a fotosyntézu
- Prenose živín – Dusík sa transportuje z koreňov do mladých listov vo forme aminokyselín a dusičnanov.
Príznaky Nedostatku Dusíka
Príznaky nedostatku N sa zásadne líšia od príznakov nedostatku draslíka a horčíka. Príznaky nedostatku horčíka a sa tiež stávajú viditeľnými najprv na starších listoch. Pridružená chloróza a nekróza sa však prejavujú v oveľa skoršom štádiu a sú odlišne lokalizované na príslušných listoch. Príznaky nedostatku vápnika, železa a síry sa podobajú príznakom nedostatku N, vyznačujú sa tiež matne zelenými až svetlozelenými listami. Avšak na rozdiel od nedostatku N sa symptómy najprv objavia na mladých listoch na vrchole rastliny. Pri nedostatku dusíka v počiatočnom štádiu zostávajú rastliny výrazne menšie.
Pri nedostatku dusíka sú najskôr postihnuté staršie listy, pretože rastlina presúva dostupný dusík do mladších častí. Typické príznaky zahŕňajú:
- Žltnutie starších listov – Obsah chlorofylu klesá, čo spôsobuje žltkastý až svetlozelený odtieň.
- Menšie nové listy – Sú vzpriamenejšie a ich okraje sa stáčajú nahor.
- Odumieranie starších listov – Pri pretrvávajúcom nedostatku môžu listy zhnednúť až nekrotizovať.
- Znížený rast rastliny – Rastliny zostávajú menšie a vegetačné obdobie sa skracuje.
Účinky na Výnos a Kvalitu
Nedostatok dusíka môže výrazne znížiť výnos zemiakov a spôsobiť predčasné dozrievanie hľúz. Okrem toho rastliny s nedostatkom dusíka sú citlivejšie na choroby, ako sú Alternaria alebo hubové choroby.
Prevencia a Riešenie Nedostatku Dusíka
Aby ste minimalizovali riziko nedostatku dusíka pri pestovaní zemiakov, odporúčame tieto opatrenia:
- Pravidelná analýza pôdy – Pomôže odhaliť nízku hladinu dusíka ešte predtým, ako sa objavia príznaky.
- Aplikácia hnojiva – Pri prejavení príznakov aplikujte 40–50 kg dusíka na hektár. Ak používate živočíšny hnoj, postačí 30–40 kg.
- Listové hnojenie – Používajte 10–12 kg dusíka vo forme močoviny rozpustenej v 300 litroch vody na hektár. Postrek opakujte podľa potreby.
- Kvalitný maštaľný hnoj – Používajte dobre rozložený hnoj, aby ste minimalizovali viazanie dusíka počas rozkladu.
Na doplnenie dusíku N na jar môžete použiť niektoré z týchto NPK hnojív:
NPK 12/12/17 +2MgO+12SO₃+B+Zn – L.A.T Zemiakové Hnojivo 25 KG
NPK 14-10-20 + 11SO3 L.A.T – 25 KG
NPK 15/5/18+2.5MgO+24SO₃+B+Zn L.A.T. 25 kg
