Konzumné zemiaky: Konzumné zemiaky BACCARA

Odroda Baccara sa vyznačuje jemnou a vyváženou chuťou s príjemnou zemiakovou arómou. Je mierne maslová a nie príliš múčnatá, čo ju robí skvelou voľbou pre široké spektrum pokrmov. Jej stredne pevná konzistencia je ideálna pre varenie, pečenie aj prípravu šalátov – zemiaky sa nerozpadávajú, ale zachovávajú si tvar aj po tepelnom spracovaní. Pre milovníkov zemiakov je Baccara zárukou lahodnej a plnej chuti, ktorá vynikne v tradičných aj moderných receptoch.

Baccara je špičková odroda zemiakov od renomovaného šľachtiteľa Europlant, ktorá zaujme svojimi vynikajúcimi vlastnosťami a univerzálnym využitím v kuchyni.

Typ varenia: Polopevné (varný typ AB), vhodné na varenie aj pečenie

1. Farba šupky: Svetložltá
2. Farba dužiny: Žltá
3. Tvar hľúz: Oválny, stredne veľké až veľké hľuzy